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美味泥鳅

美味泥鳅

美味泥鳅所需材料

美味泥鳅做法图解

美味泥鳅

美味泥鳅 所需材料

    美味泥鳅做法步骤详解

    【美味泥鳅】主要食材1 主要食材

    泥鳅、黑豆、姜片、盐、枸杞。

    【美味泥鳅】浸泡黑豆2 浸泡黑豆

    黑豆洗净,用温水浸泡40分钟。

    【美味泥鳅】蒸黑豆3 蒸黑豆

    黑豆放入蒸锅,蒸熟。

    【美味泥鳅】烫泥鳅4 烫泥鳅

    把泥鳅放入沸水稍烫,捞起放入冷水。

    【美味泥鳅】祛除表面粘液5 祛除表面粘液

    搅拌泥鳅,祛除泥鳅表面粘液,捞起沥干。

    【美味泥鳅】炒泥鳅6 炒泥鳅

    热锅起油,倒入泥鳅翻炒。

    【美味泥鳅】放姜片7 放姜片

    放入姜片炒香。

    【美味泥鳅】放调料8 放调料

    放入清水、盐、料酒翻炒。

    【美味泥鳅】放黑豆9 放黑豆

    放入蒸好的黑豆翻炒。

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